もなかマン

《たいぽっぽ》のたい焼き

たい焼きのおいしい季節になりましたよね～♪
通りすがりに見て「具が多いな」とは思っていましたが、これほどとは！

バリがついたままだし、しかも餡がはみだしています。
おかしいことに、店頭でバリの部分だけを試食で出してるんですよ。

餡がはみだしていても、もしかしたら偏っているかもしれないじゃありませんか。
開けて見るまでは気持ちを抑えていました。

ですが！真っ二つにした瞬間、抑えていた気持ちは一気にスパーク！！
どうぞご覧ください

どうです！？「頭の先からしっぽの先まで」というのは、まさにこのことです。

ブログをやっていなければ、こんな割り方をしてみることもなかったでしょう。
この断面図は絶景ですね。

惜しむらくは、温かければなおよかった…。
ブログに載せたい一心で、持ち帰りました。持ち帰るうちに冷めちゃうよ…と思いつつ。
しかも、そのあと2軒も寄るところがあって、家に帰った頃には、すっかり冷えてていました

「温めるときは、レンジではなくトースターで」と店頭に書いてありましたが、
レンジにしろトースターにしろ、とにかく加減の調節が下手なんです。
「温かい部分がないとはいえない」程度のたい焼きくんを食べました。

次は温かいうちに食べる

絶対に。

アピタ岩槻店で購入。105円でした。ちなみに、全長14㎝ほどでした。
クリーム味もあるんですよね～♪　こちらは120円ちょっとでした。楽しみだな～

◆「たいぽっぽ」さん　アピタ岩槻店1F◆
　埼玉県さいたま市岩槻区大字大口800番地
　 TEL：048-792-2233

【2007/10/18 19:34】 | 紹介します！ | TRACKBACK(0) | COMMENT(15) |

武蔵製菓《和菓子DEハロウィン》

ハロウィンでよく使われる、顔の形にくり貫いたカボチャを模した小麦粉饅頭と
やはりカボチャの形をした餅の組み合わせです。

ネーミングがいいですよね～。「和菓子DE（で）ハロウィン」。
和菓子は、季節を目で楽しむことができるので、もともと大好きなのですが、
本格的な和菓子からちょっと外れて、比較的新しい行事のハロウィンを
楽しめるところがいいです。

右上の小麦粉饅頭の断面が次の写真です。

そして、左下のカボチャの形をしたお餅の断面が、次の写真。

早く食べたくてあせってしまい、断面がこんなにつぶれてしまいました。

小麦粉饅頭の方は、直径4.5㎝のお饅頭の中に、餡がたっぷり入っています。
お餅の方は、皮はもっちり。歯についてくるくらいです。
どちらも、中の餡がカボチャあんで、自然な甘さ。見た目で想像していたよりも、
柔らかくて満足でした

レシートを間違って捨ててしまい、値段はわからなくなってしまいまいした(><)
…たしか…200円台だった気がします。

◆武蔵製菓さん◆
　 http://www.musashiseika.com/

【2007/10/11 09:21】 | パン甘くない系 | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

パスコ《ふじりんごクリームパン》

リンゴの甘く煮たのって、嫌いな人は稀でしょうね。
よくお菓子に使うのは「紅玉」という種類で、アップルパイなどにすると
酸味と甘味がちょうどよくておいしいんです。

我が家ではよく「フジ」をいただくので、紅玉を買うまでもなく、私は「フジ」で甘煮にします。
フジで作った甘煮もおいしいですが、紅玉で作ったそれはもっとおいしい。

前置きは長くなりましたが、このパンは、敢えてなぜ「ふじりんご」なのか。
なぜ、紅玉でないのか。…そんな疑問を感じつつ、食べてみることにしました。

柔らかいパン生地を割ってみると、甘く煮たリンゴの小片が入ったクリームの上に、
ホイップクリームが乗っているダブルクリーム構造になっています。

両クリームは、真ん中に集中気味。
端を先に食べて、真ん中を楽しみにとっておくと、おいしくいただけます。

ホイップクリームの安定した甘さの中に、リンゴの食感が残る酸味の効いたクリームが
ほどよく調和しています。

リンゴの実は、「あっ、今リンゴを噛んだ！」と感じるくらい。
ホイップクリームに隠れてしまい、肉眼ではよく探さないとわからないので、
実を期待していると、がっかりしてしまうかも。

でも、我が家でフジを使って作るより、よっぽど酸味があって、食べ終わる頃には
「なぜ紅玉じゃないの？」という気持ちは、どこかに失せていました。

直径約11.5㎝で327kcal。1個126円で購入しました。

【2007/10/10 09:36】 | 和菓子どら焼き | TRACKBACK(2) | COMMENT(1) |

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